Od roku 2027 bude v ČR zakázán klecový chov nosnic. Kolem tématu se strhla velká debata. Pojďme se podívat na domestikaci a etologii, které snad vnesou do problematiky více světla.
Pokud byste chtěli vidět divokého předka našich slepic – kura bankivského – v přirozeném prostředí, museli byste se vydat do Indie nebo Malajsie. Jedná se o lesní zvíře a nejbezpečnější místo k odpočinku je pro něj ve větvích stromů. Proto také naše slepičky vyžadují v kurníku bidýlko a přes den si rády při siestě vyskočí na nízké větve.
Hlavní náplní dne je pro kura bankivského shánění potravy. Vytrvalé hledání něčeho k snědku obnáší hodně pohybu, rozhrabávání země a vyzobávání semínek, drobných živočichů a dalších pochoutek. Přirozeným chováním domácích slepic je hrabání a zkoumání okolí, i když jim chovatel nasypal plné krmítko.
Divoký kur žije v malých skupinách, kde má každý jedinec jasnou pozici v hierarchii hejna. Výše postavená slepice může tu na nižším stupínku odehnat klovnutím. I to se během zdomácnění zachovalo, proto potřebují slepice dostatek prostoru, aby si držely od silnější kolegyně odstup.
Bylo by asi bláhové si myslet, že zrušením klecí se tyto požadavky v chovech naplní. Bez tlaku spotřebitelů na vyhovující podmínky pro zvířata se stane standardem jen jiná forma chovu s nosnicemi namačkanými na sebe, byť už třeba ne za mřížemi.
U slepic v halách s přístupem do výběhu současné etologické výzkumy ukazují, že výběh využívají pouze jedinci, kteří osídlili část haly blízko u vchodu. Nosnice ze vzdálenějších míst do výběhu nechodí, protože by musely projít kolem jim neznámých zvířat a vystavovat se riziku útoku. Tím pádem jim benefit volného výběhu za to nestojí. Musíme si totiž uvědomit, že slepic je v halách několik tisíc, ale „osobně“ se mezi sebou znají pouze blízké sousedky.
Další publikované výzkumy, porovnávající míru stresu u slepic chovaných v klecích a halách, prezentují vyšší hladiny stresových hormonů u slepic v halách. I to je daň za „neznámé sousedky“.
Je na lidech, aby zvážili, kolik vajec a za jakou cenu je nutné vyprodukovat a sníst.
České slepice zlatě kropenaté na Toulcově dvoře mají dostatek prostoru



